Feita com figos frescos e selecionados, esta geleia traz o doce natural da fruta com uma textura suave e um toque de sofisticação.
Curiosidades dos Ingredientes:
- Figo: Originário do Oriente Médio, o figo foi introduzido no Brasil pelos colonizadores portugueses e se adaptou bem ao clima tropical, tornando-se um ingrediente tradicional em diversas receitas brasileiras.
Sugestões de Harmonização:
- Queijos: Perfeito com queijos maduros como parmesão, gouda e gruyère.
- Carnes: Excelente acompanhamento para presunto cru e carnes de caça.
- Vinhos: Harmoniza bem com vinhos tintos encorpados como Cabernet Sauvignon e Syrah.
Receitas Sugeridas:
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Bruschetta de Figo com Queijo de Cabra:
- Ingredientes: Pão italiano, queijo de cabra, geleia de figo, rúcula, azeite.
- Modo de Preparo: Toste o pão, espalhe o queijo de cabra, adicione a geleia de figo e finalize com rúcula e um fio de azeite.
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Filé Mignon com Molho de Geleia de Figo:
- Ingredientes: Filé mignon, sal, pimenta, manteiga, geleia de figo, vinho tinto.
- Modo de Preparo: Tempere e grelhe o filé. Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a geleia e o vinho, cozinhe até reduzir. Sirva o molho sobre o filé.
Embalagem: Nossa Geleia de Figo Ibá vem em uma inovadora bisnaga de 125g, prática para presentear ou para uso pessoal. A embalagem facilita o armazenamento e transporte, garantindo que você possa desfrutar deste sabor único em qualquer lugar.
