Cerveja Pilsen Tamaru Gourmet (ou Pilsner) é um estilo de cerveja lager, clara, dourada, leve e refrescante, originária de Pilsen (República Tcheca) por volta de 1840, caracterizada por seu amargor sutil do lúpulo e espuma branca e cremosa, sendo a mais consumida no mundo e tendo variações como Bohemian e German Pilsner. Feita com malte, lúpulo nobre (como Saaz), água e levedura, é fácil de beber e harmoniza bem com queijos, peixes e petiscos.
